Składniki cukinii faszerowanej krewetkami i fetą

Składniki

1. 2 łyżki oliwy extra vergine plus więcej do szczotkowania.
2. 1 duża biała cebula, drobno posiekana.
3. 1 czerwona papryka, drobno posiekana.
4. 1/2 cebuli kopru włoskiego, drobno posiekanego.
5. 1 duży ząbek czosnku, posiekany.
6. 4 pomidory śliwkowe, posiekane.
7. 1/2 łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki.
8. Sól i świeżo zmielony czarny pieprz.