Lapetiteepicerievegan
Risotto z krewetkami i kozim serem
- 1 qt. bulion drobiowy lub bulion o niskiej zawartości sodu w puszkach.
- średnie krewetki.
- 1 łyżka. masło niesolone.
- 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 2 ząbki czosnku.
- 1 mała cebula.
- 1 c. ryż arborio (8 1/2 uncji)
- wytrawne białe wino.
