Większość ludzi nie musi przyjmować suplementów witaminowych i może uzyskać wszystkie potrzebne witaminy i minerały, stosując zdrową, zbilansowaną dietę. Witaminy i minerały, takie jak żelazo, wapń i witamina C, to niezbędne składniki odżywcze, których organizm potrzebuje w niewielkich ilościach do prawidłowego funkcjonowania.