Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 1 do 2 funtów polędwicy wołowej (filet mignon), okrojonej z nadmiaru tłuszczu i pokrojonej w 1-calową kostkę.
- 2 łyżki posiekanego czosnku.
- 2 łyżki cukru.
- Sól i pieprz.
- 5 łyżek neutralnego oleju, takiego jak kukurydza lub rzepak.
- ¼ szklanki octu ryżowego.
- ¼ szklanki ryżu lub białego wina.
- 3 łyżki sosu sojowego.
