Mieszany grill z owocami morza ze składnikami sosu z czerwonej papryki

Składniki

• 1 słoik o pojemności 7 uncji pieczonej czerwonej papryki, odsączony i opłukany (około 3/4 szklanki)
• 1 ząbek czosnku.
• 1/2 łyżeczki octu winnego.
• 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki.
• 1/2 łyżeczki cukru.
• 4 łyżki oleju spożywczego.
• 3/4 łyżeczki soli.
• Świeżo zmielony czarny pieprz.