Składniki
- 1/2 funta pokrojonego w plasterki boczku, pokrojonego w kostkę.
- 2 średnie cebule, posiekane.
- 6 filiżanek pokrojonych w kostkę obranych ziemniaków.
- 4 szklanki wody.
- 1 funt zatoki lub przegrzebki morskie, podzielone na ćwiartki.
- 1 funt mięsa homara, pokrojonego na 1-calowe kawałki.
- 1 funt niegotowanej średniej wielkości krewetki, obranej i pozbawionej żyłki.
- 1 funt dorsza, pokrojony na 1-calowe kawałki.