Lapetiteepicerievegan
Okoń morski z jagodami kaparowymi, zielonymi oliwkami i cytryną Meyer
- 2 duże Meyer lub zwykłe cytryny.
- 4 filety z okonia morskiego ze skórą.
- Sól i świeżo zmielony pieprz.
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 12 zielonych oliwek.
- 8 kaparów.
- 1 duży ząbek czosnku.
- 2 łyżki stołowe. bulion drobiowy lub bulion o niskiej zawartości sodu.
