Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 2 łyżki oliwy extra vergine.
- 10 łyżek mielonej białej cebuli.
- 2 posiekane papryczki chili serrano.
- Sól koszerna.
- 1 1/4 funta tęczy boćwina, liście i łodygi cienko pokrojone.
- 6 dużych jajek, lekko roztrzepanych.
- 2 pomidory śliwkowe, posiekane.
- 3 łyżki mielonej kolendry.
