Pikantne składniki na pieczeń mięsną

Składniki

• 1 1/2. funtów chudej mielonej wołowiny.
• kubek mleka.
• łyżka sosu Worcestershire.
• łyżeczka posiekanych świeżych liści szałwii lub 1/4 łyżeczki suszonych liści szałwii.
• 1/2. łyżeczka soli.
• 1/2. łyżeczka musztardy mielonej.
• 1/4. łyżeczka pieprzu.
• ząbek czosnku, drobno posiekany lub 1/8 łyżeczki czosnku w proszku.