Smażona Rzepa i Marchew ze Składnikami Miód Rozmarynowo-Imbirowy

Składniki

• 3 łyżki suszonych porzeczek.
• 1/3 szklanki gorącej wody.
• 3 łyżki miodu.
• 1 1/2 łyżeczki mielonego świeżego imbiru.
• 1 1/2 łyżeczki mielonego rozmarynu.
• 2 1/4 funta białej rzepy, obrane i pokrojone w ćwiartki 1/2 cala.
• 3 średnie marchewki, pokrojone w 1 1/2 na 1/4-calowe patyki.
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.