Składniki smażonej brukselki

Składniki

• 1 1/2 funta brukselki.
• 2 łyżki oliwy z oliwek.
• 1 łyżeczka soli lub do smaku.
• 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego lub do smaku.
• 2 łyżki masła.
• 2 łyżeczki mielonego czosnku.
• 1/4 szklanki startego parmezanu.