Składniki pizzy z kalafiora kiełbasa

Pizza Kalafiorowa Kiełbasa

• 1 dużą główkę kalafiora lub 2 małe główki pokroić w różyczki.
• 1 1/2 c. świeżo starty parmezan.
• 1 duże jajko.
• 1 łyżka. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
• Sól koszerna.
• marinara.
• 1 łyżeczka. posiekane świeże oregano i więcej do dekoracji.
• 8 uncji. świeżą mozzarellę, odsączoną i posiekaną z grubsza na kawałki.