Składniki
- 1 funt pikantnej włoskiej kiełbasy bez osłonki.
- 1 funt różyczki brokuła.
- ½ łyżeczki płatków czerwonej papryki.
- 1 łyżeczka soli koszernej.
- ½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu.
- 1 funt rigatoni.
- 4 szklanki bulionu drobiowego.
- ½ cup startego parmezanu plus więcej dodatków.