Składniki
- 2 funty łopatki wieprzowej bez kości, pokrojonej na półcalowe kawałki.
- 1/4 szklanki mąki uniwersalnej.
- 2 łyżki oleju roślinnego.
- 1 słoik (16 uncji) Pace® Salsa Verde.
- 2 duże czerwone i / lub zielone papryki, pokrojone w kostkę (około 2 filiżanek)
- 3 duże marchewki, grubo pokrojone (około 1 1/2 filiżanki)
- 1 łyżka posiekanej kolendry.