Przepis na Łosoś w Pergaminie z Masłem Oliwnym
- 4 łyżki. niesolone masło zmiękczone.
- 10 oliwek pikolinowych (lub innych zielonych), bez pestek i posiekanych.
- ½ łyżeczka. drobno starta skórka z cytryny.
- 1 łyżka. sok cytrynowy.
- ½ łyżeczka. ...
- 1 duża marchewka, pokrojona w 2-calowe i ¼ cala grubości pałeczki.
- 1 duża cukinia, pokrojona w 2-calowe i ¼ cala grubości paluszki.
- 6 (5 do 6 uncji) filetów z łososia, bez skóry.