Buttercream to połączenie masła i cukru ubitego razem, aby było gładkie i łatwe do rozsmarowania, podczas gdy fondant to połączenie cukru pudru, wody i gliceryny w celu uzyskania pasty, którą można cienko rozwałkować.
Buttercream to połączenie masła i cukru ubitego razem, aby było gładkie i łatwe do rozsmarowania, podczas gdy fondant to połączenie cukru pudru, wody i gliceryny w celu uzyskania pasty, którą można cienko rozwałkować.