Składniki do smarowania pieczonego kalafiora i sezamu

Składniki

1. 1 główka kalafiora (2 funty), przekrojona na pół w poprzek i cienko pokrojona.
2. 1/4 szklanki oleju roślinnego.
3. 1 1/2 łyżki mielonego świeżego imbiru.
4. 1 1/2 łyżeczki mielonej kolendry.
5. Sól koszerna.
6. 3 łyżki pasty tahini (sezamowej).
7. 3 łyżki świeżego soku z cytryny.
8. 3 łyżki posiekanej kolendry.