Składniki
- 1 1/2 funta małych czerwonych ziemniaków przekrojonych na pół.
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek.
- 2 łyżeczki posiekanego czosnku.
- 2 łyżeczki soli.
- 1/2 łyżeczki pieprzu.
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy.
- 1/4 szklanki drobno startego parmezanu.
- 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki.