Pieczony Kalafior ze Składnikami Kurkuma i Kminek

Składniki

• 1 szklanka oleju szafranowego lub słonecznikowego.
• 1 łyżka zmielonego kminku.
• 2 łyżeczki kurkumy.
• 2 łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki.
• Sól morska.
• 4 główki kalafiora - przepołowione, wydrążone i pokrojone w 1-calowe różyczki.
• 1/4 szklanki orzeszków piniowych.
• 2 łyżki posiekanej kolendry.