Składniki
- 1 1/2 funta marchewki (około 8 dużych), pokrojonych w plastry 1/2 cala.
- 2 łyżki oliwy z oliwek.
- 1 1/2 łyżeczki mielonego kminku.
- Sól.
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
- 1 łyżka masła.
- 1 szklanka pełnego mleka.
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny.