bogata zupa pomidorowa

Składniki

1. 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek.
2. 2 ząbki czosnku, rozgniecione.
3. 5 miękkich pomidorów suszonych na słońcu lub SunBlush w oleju, grubo pokrojonych.
4. 3 puszki po 400g pomidorów śliwkowych.
5. 500ml wywaru z indyka lub warzyw.
6. 1 łyżeczka cukru dowolnego rodzaju lub więcej do smaku.
7. 142 ml kwaśnej śmietany w garnku.
8. 125 g pesto ze świeżej bazylii.