Stek z czerwonego wina z komosą ryżową i szparagami
- 1/4 c. czerwone wino.
- 1/4 c. sos sojowy.
- 1 łyżka. sos Worcestershire.
- 1 1 / 2–2 funta stek z boku.
- Sól koszerna.
- Świeżo zmielony czarny pieprz.
- 1 c. Komosa ryżowa.
- 1 funt szparagów, przyciętych i pokrojonych na 1/2 ″ kawałka.