Składniki
- 6 dużych czerwonych papryki.
- 3 łyżki oliwy z oliwek.
- 8 średnich marchewek, grubo posiekanych.
- 2 średnie cebulki kopru włoskiego - przekrojone na pół, pozbawione pestek i grubo posiekane, liściaste wierzchołki zarezerwowane.
- 2 średnie pory, białe i delikatnej zieleni, grubo posiekane.
- 1 mała cebula hiszpańska, grubo posiekana.
- 2 ząbki czosnku, grubo posiekane.