Składniki
- 500 g dyni oczyszczonej ze skórki, miąższu i nasion, pokrojonej w 1 cm kostkę.
- 2 łyżki. Oliwa z oliwek.
- 2 łyżki. masło.
- 1 duża cebula pokrojona w krążki.
- 1 łyżeczka. Sól.
- szczypta cukru.
- 1 szklanka różnych serów, roztopionych.
- 1 ½ łyżeczki. szałwia, drobno posiekana.