Północnowłoska lasagna dyniowa z sosem beszamelowym
- 1-łyżka masła.
- 1 łyżka oliwy z oliwek.
- 1 duża cebula, pokrojona w cienkie plasterki (około 2 filiżanek)
- 2 funty świeżej dyni, pestki i włókna usunięte, obrane i posiekane.
- 1-łyżka oregano.
- 1 łyżeczka soli.
- Świeżo zmielony czarny pieprz.