Składniki ciasta dyniowego szyfonowego

Składniki

• 1 koperta (1 łyżka stołowa) żelatyna bez smaku.
• ¼ szklanki wody.
• 4 jajka, oddzielone.
• 1 ¼ cup białego cukru.
• 1 ¼ cup dyni.
• ⅔ szklanki odparowanego mleka.
• ¼ łyżeczki soli.
• ½ łyżeczka mielonego cynamonu.