Wspaniały przepis na jesienną zupę.
- 1 średnia cebula, posiekana.
- 6 ząbków czosnku, posiekanych.
- 4 łyżki, masło.
- 3 łyżki, kminek.
- 1-2 łyżki soli * w zależności od stopnia słoności bulionu wołowego, zacząć od 1 łyżki stołowej i w razie potrzeby dodać więcej.
- 4 szklanki bulionu wołowego (1 wysokie pudełko)
- 1-2 funty golonki / wędzonej golonki wieprzowej.