Szarpane Tacos Wieprzowe ze Składnikami Sałatki Ananasowej

Szarpane Tacos Wieprzowe z Sałatką Ananasową

• 2 kg łopatki wieprzowej.
• 1 szklanka sosu barbecue.
• 1/2 szklanki brązowego cukru.
• Sok z 3 kawałków limonki.
• 2 łyżki czosnku w proszku.
• 2 łyżki chili w proszku.
• 2 łyżeczki pieprzu cayenne.
• 1/2 głowiastej kapusty posiekanej.