Faszerowany chleb prosciutto z kiełbasą
- 2 1-funtowe bochenki chleba prosciutto.
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- słodkie włoskie kiełbaski.
- 4 uncje pokrojona chuda pancetta.
- 1 funt porów.
- 1 żebro selerowe.
- drobno posiekana płaska natka pietruszki.
- świeżo starty parmezan.