Składniki papryki wieprzowej

Składniki

• 3 łyżki oleju lub tłuszczu z bekonu.
• 1 1/2 funta polędwicy wieprzowej, pokrojonej w kostkę 1 1/2 cala.
• 1 łyżka mąki.
• 1 3/4 łyżeczki soli.
• 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
• 1 cebula pokrojona w cienkie plasterki.
• 2 duże zielone papryki, pokrojone w cienkie paski.
• 4 łyżeczki papryki.