Szaszłyki wieprzowe z dodatkiem pomarańczy i tymianku

Szaszłyki Wieprzowe z Pomarańczą i Tymiankiem

• świeży sok pomarańczowy.
• 1 łyżka. świeżo starta skórka pomarańczowa.
• Pomarańczowe koturny.
• 5 ząbków czosnku.
• 2 łyżki stołowe. grubo posiekany świeży tymianek.
• 1 łyżka. musztarda Dijon.
• Sól gruboziarnista.
• Świeżo zmielony pieprz.