Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 4 uncje miękkiego świeżego sera koziego.
- 2 uncje dojrzewającego twardego koziego sera, takiego jak etiuda lub kozi gouda, rozdrobnione (opakowanie 1/4 szklanki)
- 1 łyżka świeżo startego sera Parmigiano-Reggiano.
- Sól i świeżo zmielony pieprz.
- 4 duże jajka.
- Oliwa z oliwek extra virgin do skropienia.
