Kompot śliwkowy ze składnikami anyżu gwiaździstego

Składniki

• 1 1/2 szklanki białego wytrawnego wina.
• 1 1/2 szklanki wody.
• 1/2 szklanki cukru, więcej, jeśli śliwki są cierpkie.
• 8 całego anyżu gwiazdkowatego.
• 2 funty czerwonych i / lub czarnych śliwek (około 9), przepołowionych i pozbawionych pestek.
• 1/2 łyżeczki soku z cytryny.