Składniki śliwkowego chutneya

Składniki

• 1 kg posiekanych śliwek Około 10-12 pożywki.
• 250 g cukru Około 1 C.
• 1/2 łyżeczki drobnej soli morskiej.
• 1/2 łyżeczki suchego imbiru w proszku.
• 1/2 łyżeczki średnio gorącego chili w proszku do smaku.
• 1/8 łyżeczki cynamonu mielonego.
• 1/2 łyżeczki mielonych goździków Można dodać maksymalnie 1 łyżeczkę.
• 2 łyżki octu.