Roślinne lub roślinne wzorce żywieniowe koncentrują się na żywności pochodzącej głównie z roślin. Obejmuje to nie tylko owoce i warzywa, ale także orzechy, nasiona, oleje, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe i fasolę. Nie oznacza to, że jesteś wegetarianinem lub weganinem i nigdy nie jesz mięsa ani nabiału.