Przygotowanie mojito: W każdej z 12 wysokich szklanek umieść 2 uncje przecieru ananasowo-ogórkowego, 1 łyżkę cukru, 1/2 uncji soku z limonki, 2 gałązki mięty i odrobinę balsamu. Zamęt. Szklanki napełnij lodem, a na wierzch winem musującym. Dobrze wymieszać; udekoruj ogórkiem i słomką.