Składniki
- 4 małe lub małe buraczki czerwone, obrane i pokrojone w cienkie plasterki na mandolinie.
- 4 małe lub małe złote buraczki, obrane i pokrojone w cienkie plasterki na mandolinie.
- 4 młode lub małe białe rzepy, obrane i cienko pokrojone na mandolinie.
- 8 małych rzodkiewek pokrojonych w cienkie plasterki na mandolinie.