- (8-uncj.) Blokowy ser śmietankowy, zmiękczony.
- 2 c. cukier puder.
- 1 łyżka. Sok z ananasa.
- 1 łyżka. biały rum.
- 1/2 c. prażone słodzone płatki kokosowe plus więcej do dekoracji.
- 1 c. polewa z bitej śmietany.
- Kawałki ananasa do dekoracji.
- Wiśnie Maraschino do dekoracji.