Składniki
- 80 ml (1/3 szklanki) oliwy z oliwek.
- 1 ząbek czosnku, rozgnieciony.
- 6 plastrów ciabatty.
- 100g (1/2 szklanki) pesto bazyliowego.
- 100g półsuszonych pomidorów, odsączonych na papierowym ręczniku.
- 200g wiśniowego bocconcini, odsączonego, przekrojonego na pół.
- Małe listki świeżej bazylii do podania.
- Płatki soli morskiej & świeżo zmielony czarny pieprz.