Groch i Pędy Grochu ze Składnikami Dymek i Miętą

Groch & Pędy grochu z dymką & Mennica

• 1 funt mrożonego groszku (4 filiżanki)
• 1 1/2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
• 3 średnie cebule dymki (bulwiaste), pokrojone w plasterki o grubości 1/4 cala (3 filiżanki)
• Sól.
• 3 łyżki niesolonego masła.
• 3 filiżanki lekko zapakowane, delikatne pędy grochu lub małe gałązki rzeżuchy.
• 1/3 szklanki świeżych liści mięty.
• Świeżo zmielony czarny pieprz.