Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 4 funty twardych, dojrzałych brzoskwiń.
- 1 2/3 szklanki jasnobrązowego cukru.
- 1 szklanka octu jabłkowego.
- 2 łyżki posiekanego świeżego, obranego imbiru.
- 1 mała czerwona cebula, posiekana.
- 12 strąków kardamonu, lekko spękanych.
- 2 do 4 suszonych gorących czerwonych papryczek chili, takich jak cayenne - łodygowe, z nasionami i pokrojone w cienkie plasterki.
- Sól.
