Makaron ze składnikami Pieczona Dynia, Kiełbasa i Pekan

Składniki

• 2 1/2 funta dyni piżmowej - obrać, posiać i pokroić w 1-calową kostkę.
• 3 łyżki oliwy extra vergine.
• Sól i świeżo zmielony pieprz.
• Świeżo starta gałka muszkatołowa.
• 1 łyżka posiekanej szałwii plus 20 całych liści.
• 1/2 szklanki grubo posiekanych orzechów pekan.
• 3 łyżki niesolonego masła.