Składniki Pasta alla Norma

Składniki

1. 2 bakłażany.
2. 3 ząbki czosnku.
3. ½ pęczek świeżej bazylii (15g)
4. 1 łyżeczka suszonego oregano.
5. 1 łyżeczka suszonych płatków chili.
6. 1 łyżka kaparów dla niemowląt.
7. 1 łyżka octu z czerwonego wina.
8. 1 puszka 400 g wysokiej jakości pomidorów śliwkowych.