Lapetiteepicerievegan
Panko pozostaje chrupiący po ugotowaniu, w przeciwieństwie do innych rodzajów panierki, które mogą się rozmoczyć. Panko ma mniej kalorii, sodu i tłuszczu, a więcej błonnika niż zwykła bułka tarta: 1/4 szklanki pełnoziarnistego panko (marka Iana): 70 kalorii, 0,5 g tłuszczu, 14 g węglowodanów, 2 g błonnika, 3 g białka, 23 mg sodu.
