smażony łosoś na patelni sos przepisowy

Składniki

1. 4 (6 uncji) filetów z łososia bez skóry (o grubości około 1 cala)
2. 2 łyżeczki oliwy z oliwek.
3. 2 ząbki czosnku, posiekane.
4. 1/4 szklanki bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu.
5. 2 łyżki świeżego soku z cytryny.
6. 3 łyżki + 1 łyżeczka masła pokrojonego w kostkę na 1 łyżkę.
7. 1/2 łyżeczki miodu.
8. 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki.