Dalej cytryna Meyera, cierpka, ale zbalansowana słodycz z nutami pikantnej bergamotki. To kręgosłup klasycznego francuskiego 75. Nasz podpis, Elderflower, dopełnia wykończenie. Smak wiosenny - niezbyt słodki, ale ambrozyjski, kwiatowy, o wysublimowanym działaniu oczyszczającym.