Składniki
- 1 duże jajko (w temperaturze pokojowej)
- 1 łyżeczka musztardy Dijon.
- 2 łyżeczki octu jabłkowego (lub octu białego, jeśli nie paleo)
- 1/4 łyżeczki soli morskiej (lub 1/2 łyżeczki, jeśli lubisz bardziej słony majonez)
- 1 szklanka oleju z awokado.