Składniki skrzydełek kurczaka w glazurze pomarańczowej

Składniki

• 1 szklanka świeżego soku pomarańczowego (z około 2 pomarańczy)
• 2 łyżki startej skórki pomarańczowej (z około 3 pomarańczy)
• 6 ząbków czosnku (mielonych)
• ¼ szklanki sosu sojowego.
• 1 łyżka brązowego cukru.
• 1 ½ łyżeczki soli.
• ½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
• 4 funty skrzydełek z kurczaka.