Składniki
- 2 łyżki cienko pokrojonej krwi lub skórki pomarańczowej z pępka (od 1/2 pomarańczy)
- 2 do 3 pomarańczy z krwi lub pępka (usunięte ze skórki i miąższu), pokrojone wzdłuż na ćwiartki, cienko pokrojone i posiane (2 filiżanki)
- 1/3 szklanki cukru.
- Sól gruboziarnista.