Lapetiteepicerievegan
Składniki
- Jeden 1-funtowy, 1-calowy stek z tuńczyka.
- Sól.
- Świeżo zmielony pieprz.
- 1 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 1 1/2 szklanki oleju rzepakowego.
- 2 cebulki kopru włoskiego - przekrojone na pół, wydrążone i bardzo cienko pokrojone (około 5 filiżanek), liście zarezerwowane do dekoracji.
- 2 duże szalotki, bardzo cienko pokrojone (około 2 filiżanek)
- 4 małe suszone czerwone papryczki chili.
